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プロフェッショナル 仕事の流儀 まぐろ仲買人 藤田浩毅の仕事 まぐろ一徹、意地を張れ
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商品詳細
| 内容紹介 | 名だたるすし職人たちから絶大な信頼を得るマグロの目利きが、築地にいる。“マグロのカリスマ“こと、藤田浩毅(45歳)。徹頭徹尾、味にこだわる仲買人の誇りに迫る。(2009年1月20日放送) |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | (株)NHKエンタープライズ |
| 発売年月日 | 2010/03/26 |
| JAN | 4988066169595 |
| 規格品番 | NSDS14433 |
| 組数 | 1枚組 |
| 出演 | 茂木健一郎,住吉美紀,井上雄彦 |
| 監督／脚本／音楽 | 【監督】, 【脚本】, 【音楽】 |
| チャプター番号／チャプター名 |
DISC 1
1.プロフェッショナル 仕事の流儀 まぐろ一徹、意地を張れ まぐろ仲買人 藤田浩毅の仕事
1.ゲストスペシャルトーク
|
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プロフェッショナル 仕事の流儀 まぐろ仲買人 藤田浩毅の仕事 まぐろ一徹、意地を張れ
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