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図解 次世代農業ビジネス 逆境をチャンスに変える新たな農業モデル
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日刊工業新聞社 |
| 発売年月日 | 2009/12/22 |
| JAN | 9784526063732 |
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日本の農業事情について、網羅的に書かれている。 戦後できた農協の仕組みや役割、卸売市場の状況など今まで気になってはいたけれど、知らなかった知識を得られた。 本書の末尾で提唱されているけれど、インターネットを通じたダイレクト販売や６次産業化による新しい農業は希望がある。必ずしも農協...
日本の農業事情について、網羅的に書かれている。 戦後できた農協の仕組みや役割、卸売市場の状況など今まで気になってはいたけれど、知らなかった知識を得られた。 本書の末尾で提唱されているけれど、インターネットを通じたダイレクト販売や６次産業化による新しい農業は希望がある。必ずしも農協や市場を通さなくても販売できる点は、フェアトレードにも通ずる考えかもしれない。
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