時間とお金が10倍になる！冷蔵庫お片づけ 家事ストレスがなくなるキッチンの極意 講談社の実用BOOK

島本美由紀【著】

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2009/12/15
• JAN: 9784062997072

商品レビュー

2021/02/18

2021.2.18

図書館で気になって借りた。
写真が白黒でわかりづらい。
「テーマカラーを決めれば〜」のところも白黒でちょっと笑った。

野菜やお肉は買ってきたその日のうちに剥いたり茹でたりして冷蔵、冷凍すれば毎日のご飯作りがラクになるとわかってるけど、それがなかなかできない！
下処理は2時間でできるしそのほうがトータルでは時短になるとか買いてあったけど…いやいやいやしんどいわ。買い物リスト作って買い物して下処理したらそれで休み終わっちゃう。結局こういうマメなことができるのって料理が好きだからだと思うんだよな…切羽詰ればやれるのかな。

↓真似したいアイデア

チルド室にはホーローのバットを置き、お肉を解凍したり、使いかけのハムなどを入れておく

小さい食器は取手付きの容器にまとめて、取り出しやすくする

2013/11/26

冷蔵庫の使い方を工夫すれば、家事の時間が効率良く使える事が分かりやすく書いてありました。早速、やってみます！

2011/11/21

その手間がかけられればそりゃ違うよー。。。
冷蔵庫の死角をなくす。
冷蔵庫がきちんとできるとキッチン全体、やがて家全体がすっきりできる。・・・らしいけど。
　電子レンジでカリカリベーコンはやってみよう。