儲かる農業 「ど素人集団」の農業革命

嶋崎秀樹【著】

• 販売会社／発売会社: 竹書房
• 発売年月日: 2009/07/31
• JAN: 9784812439098

商品レビュー

2019/05/06

to B向けのビジネス。量と質の保証と引き替えに安定した受注をもらう。これは1つの考え方として非常にわかる。

2018/10/08

サラリーマンが未経験の農業に転身し、10年で年商10億円をあげる事業に育て上げた過程を記したもの。
出荷の時期と個数を契約通り遂行できるように計画的調整をしているところが既存農家との大きな違い。
情熱のある素人の方が、農家出身者よりも出来が良いというから驚きだ。3年から5年で独立することも夢ではないと言う。実績から素人でも成功できることを示したことは立派だと思う。
ただ少々残念なのは、もっと儲かっても良いのでは？と感じたこと。個人的には、日本の農業成功者が外資系金融と同等の収入を稼げるような産業になっていけばよいと考えている。

2017/01/17

農業としての技術力は一般的技術＋高い営業力で利益拡充を目指す。営業力の基礎は、安定販路の確保で、ターゲットはカット商品・中食を必要とするスーパー。が、実は、最終章がすべて。農業というきつい仕事を厭わない熱意が重要だと指摘。