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肉じゃがから豚の角煮まで。
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肉じゃがから豚の角煮まで。

藤野嘉子(著者)

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肉じゃがから豚の角煮まで。

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 小学館
発売年月日 2009/03/11
JAN 9784091022332

肉じゃがから豚の角煮まで。

¥220

商品レビュー

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2011/01/31

きんぴらと肉じゃがの作り方は、もうこれでないと。超簡単なのに、適当に作ると失敗してしまうような、基本のレシピが載っています。 この本も、材料の量や調味料は現実的だし、「あと1品、さっと作りたい」とか「めんどくさいけど、ちょっとだけ料理しなくちゃ」というときに最高。 そして、気分が...

きんぴらと肉じゃがの作り方は、もうこれでないと。超簡単なのに、適当に作ると失敗してしまうような、基本のレシピが載っています。 この本も、材料の量や調味料は現実的だし、「あと1品、さっと作りたい」とか「めんどくさいけど、ちょっとだけ料理しなくちゃ」というときに最高。 そして、気分がのっているときに作りたい「ごちそう煮物」。 牛すじの煮込みなんて、何時間もかけて作ったのに、 食べるときはぺロリです。今度は倍量作っておこう、と、 料理をする人だからこそ味わえる満足感があります。

Posted by ブクログ

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