食魔 岡本かの子食文学傑作選 講談社文芸文庫

岡本かの子(著者), 大久保喬樹(編者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2009/02/10
• JAN: 9784062900409

商品レビュー

2014/03/16

情念であるが、何に対する情念であるかと言えば
食うもの食われるものにある溝、
かつはその食事の現場においてそれらが合一するという
そのゆくえについての情念であるように思う。

これはエロティシズムの隠喩であるように思われるが
そうではなくて、エロティシズムがこれの隠喩なのだ。

だから、後半のエッセイにある男へのまなざしは
愛おしさもありつつ、しっかりとした距離感が感じられる。

各地の料理も紹介され、満腹感はあるが
不思議と胸焼けはしない。懐石のような文章かもしれない。

2013/03/13

3/13 読了。
お腹すいたー。鍋から立ち上る湯気のような暖かさと、ほのかな湿り気と、柔らかい香りを伝えてくれる文章。フランス料理に関するエッセイは「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる」と比較してみたい。

2011/02/08

主人公の苛立ちが、大根のちり鍋を食べていくうちに消えていく。そこから人生の回想へと続くくだりは、プルーストのマドレーヌをも凌ぐと個人的には思います。食を描かせたら岡本かの子は随一。この作品と『鮨』は、かの子の二大食の作品。