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小田真規子の豆腐&おから 低カロリーでも大満足のおかず50
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 小学館 |
発売年月日 | 2009/01/28 |
JAN | 9784091022295 |
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
「メタボにさよならするため」をテーマに 内臓脂肪を減らす強い味方の豆腐&おから・厚揚げを を使ったアイディアレシピ集になっている。 メインのおかずにするようなものが多く あっさりさっぱりものは少ないので 料理のレパートリーが増えそうです! だしを使わなくてもおいしく作れる 「...
「メタボにさよならするため」をテーマに 内臓脂肪を減らす強い味方の豆腐&おから・厚揚げを を使ったアイディアレシピ集になっている。 メインのおかずにするようなものが多く あっさりさっぱりものは少ないので 料理のレパートリーが増えそうです! だしを使わなくてもおいしく作れる 「おからの簡単いり煮」は本当にすぐれもので おからに調味料を混ぜて炒め合わせるだけでした。 ただおからは分量を間違えるともさくなってしまうので 要注意です。
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おからの春巻からヒントを得て、残った餃子の皮に、おから+カレー粉+チーズ+塩+牛乳を混ぜて包み、焼きサモサ風のものを作った。 豆腐とおからはヘルシーだし、常備して積極的に使いたい。
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