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食べ物を変えれば脳が変わる PHP新書
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | PHP研究所 |
発売年月日 | 2008/10/17 |
JAN | 9784569702827 |
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食べ物を変えれば脳が変わる
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商品レビュー
3.7
32件のお客様レビュー
脳に良い食べ物と悪い食べ物が学べる本。第3章、抗酸化ネットワークの仕組みは勉強になった。改めて魚・大豆・卵は脳に良く、白砂糖・トランス脂肪酸は良くないことも認識できた。今後も参考にしていきたい。
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勉強になった。 結局のところどうするか、という記述はないので、知識として。 自分で日々の食生活を調整していくための辞書。
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