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1食100円野菜ダイエット 美人をつくる野菜の食べ方
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 幻冬舎 |
| 発売年月日 | 2008/10/10 |
| JAN | 9784344015678 |
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1食100円野菜ダイエット
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野菜ソムリエの資格を持つ著者が、自らの経験をもとに、野菜ダイエットで失敗しないこつをまとめた一冊。 表紙が綺麗なグリーン、そして美味しそうなブロッコリーの写真に惹かれ手に取りました。 「夜は野菜メイン！！」 と豪語するメタボな家族（結局それ以外も食べてる）もいることだし、レパ...
野菜ソムリエの資格を持つ著者が、自らの経験をもとに、野菜ダイエットで失敗しないこつをまとめた一冊。 表紙が綺麗なグリーン、そして美味しそうなブロッコリーの写真に惹かれ手に取りました。 「夜は野菜メイン！！」 と豪語するメタボな家族（結局それ以外も食べてる）もいることだし、レパートリーを増やしたいなぁと思ったんですが、結構ありきたりな内容でレシピが思ったより少なくて残念。しかも、野菜の値段が不安定なこの頃なので、一日百円分の野菜と言われても、だいぶ変わるんじゃないかと。 野菜の保存法はふむふむでした。
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野菜の分類。 緑…油にとけるビタミン 白…水にとけるビタミン 黒…緑と白をバックアップ 後半はレシピ。
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