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すし手帳
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 東京書籍 |
| 発売年月日 | 2008/08/30 |
| JAN | 9784487802371 |
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商品レビュー
3.3
3件のお客様レビュー
すしネタについてすごく詳しく書かれていて、読んでいるとお腹が空いてきます(笑) ただ、1つ残念だったのは私がこれをkindleで読んでしまったこと…カラーで読めばよかった(´-ω-`)
Posted by 
焼き肉手帳に続いて読んだだけど、焼き肉手帳よりは少し物足りなかったかな。でも、読んだ後は鮨は食べたくなるけど。 食べたくなった鮨ネタはブリやカンパチ、えんがわ、しらうおかな。 2010年12月1日読了
Posted by
これは素晴らしい！ 鮨屋に行く前にこれで旬の魚を勉強していくと カウンターに座った時の楽しみ倍増！！ お鮨行く機会ない時もこれ見てイメトレ。寿司の写真が秀逸ｗｗ
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