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こどもと楽しむにほんの行事ごはん 自然の恵みと暦をゆったり味わう12月のレシピ
定価 ¥1,760
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 学陽書房 |
| 発売年月日 | 2008/05/27 |
| JAN | 9784313871267 |
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こどもと楽しむにほんの行事ごはん
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行事食＝旬の食材 通年、どんな食材も手に入りやすい今だからこそ、 季節の旬のおいしさを味わってみませんか？ 和食を中心に、おかず・ごはん・デザートまで、 12ヶ月それぞれの旬の食材と行事に合わせたレシピを紹介★ スローフードを楽しみましょう♪ ★西図書館のスタッフが実際に作って...
行事食＝旬の食材 通年、どんな食材も手に入りやすい今だからこそ、 季節の旬のおいしさを味わってみませんか？ 和食を中心に、おかず・ごはん・デザートまで、 12ヶ月それぞれの旬の食材と行事に合わせたレシピを紹介★ スローフードを楽しみましょう♪ ★西図書館のスタッフが実際に作ってみました★ 【p63枝豆を使ったずんだもち】 一見難しそうですが、ゆでた枝豆に砂糖・みりん・塩を加えてすりつぶすだけ！ おもちはつかなくても、市販のものをゆでて使用したり、 白玉だんごを代用してもOK★ 料理時間：約30分 手書きPOPより抜粋
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