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築地魚河岸直伝 魚をさばく NHKまる得マガジン
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本放送出版協会 |
| 発売年月日 | 2008/03/25 |
| JAN | 9784148271638 |
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築地魚河岸直伝 魚をさばく
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1件のお客様レビュー
主人が「魚をさばけるようになりたい！」と言い出したので買いました。 テレビも全編録画しているので、たまに本と合わせてみました。 入門書。
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