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健康一年生 食の情報を先生といっしょに考えよう
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 丸善 |
| 発売年月日 | 2008/03/30 |
| JAN | 9784621079546 |
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健康一年生
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
一般向けの、食に関する本です。 「この成分は体に良い」といって食べ過ぎるのがよくない、 科学的根拠はないかもしれないから盲目的に信じてはいけない。 専門家を目指す身として分かっていましたが、 逆に、なんでもダメだというのもいけないと分かりました。
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