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あの有名店の味をあなたにも・・・。 パリのパンを作りませんか。 旭屋出版MOOK
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 旭屋出版 |
| 発売年月日 | 2001/01/06 |
| JAN | 9784751102329 |
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あの有名店の味をあなたにも・・・。 パリのパンを作りませんか。
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
前半は、パリのパン屋さん案内。 出版が古いのでないパン屋さんもあるけど カイザーやポワラーヌが載っていてうれしい。 フランスのパン満載で しかもどれも本格的。 普遍的とは言わないけど いいものは変わらない。 だからこの本も半永久的に引っ張られる。
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