超食費1か月1万円生活。

武田真由美【著】

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2008/03/14
• JAN: 9784391135831

商品レビュー

2018/08/22

やりくり節約のカリスマ主婦さんの本。
一万円食費というのは私も実践していますが、慣れるとそんなに難しいことではないですよね。

予算の使い道とレシピが一週間分づつ載っているので、分かりやすく実践もしやすいです。
住む地域により食材の物価がことなるので、その辺は比率計算して底値で実践すれば一万円の予算を守る必要はないんじゃないかと思いました。
それにしても著者さんの食材の底値で買っているお値段がまた激安すぎて全てマネするのは不可能だと感じました。
どこに住んでいて食材がこの激安お値段なのかしら？

やはり活躍する食材は高タンパクでヘルシーな麩、豆腐、おからともやしが大活躍していました。

もどき料理は作ったことがないので、こんどつくだ煮海苔と豆腐で牡蠣を作ってみたいと思います。

車麩を使う節約レシピを本書以外でも結構見かけますが、車麩って高くないですか？　安い車麩見た事ないんですけど、どこで売ってるんだろう？　と思いました。

レシピもとても参考になるバラエティに飛んだものが沢山あり、読む価値ありです。
さすがの一冊と思いました。
読んでよかったです。

2017/03/05

[墨田区図書館]

図書館にあった本をさらりと立ち読み。正直食費1万円はすごいと思う反面、やはりいくら作る品数も量も少ない我が家とはいえ、このレシピ量だと無理だなー、、、そしてここまで安い食材も、恐らくこの近辺にはない。これでも安物買い大好きであちこち回り買いしてるんだから、そのはず。

ただ、コラムのようにページ端に書かれている生活の知恵の方が面白かったし、そっちの方はもう少し読んでみたい。この著者のその手の本がないか、忘れなかったら探してみよう。