- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 書籍
- 1201-03-13
フランス菓子基本の基本 ル・コルドン・ブルーに学ぶ
定価 ¥1,980
990円 定価より990円（50%）おトク
獲得ポイント9P
残り1点 ご注文はお早めに
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品【送料無料】
店舗到着予定：4/1(水)～4/6(月)
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
4/1(水)～4/6(月)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化学園文化出版局/文化学園文化出版局 |
| 発売年月日 | 2000/12/06 |
| JAN | 9784579207428 |
- 書籍
- 書籍
フランス菓子基本の基本
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
値下げ前価格について
本価格は現中古販売価格の「値下げ前価格」となります。
直近約1か月間、値下げ前価格での販売実績があるものだけ表示しております。
フランス菓子基本の基本
¥990
残り1点
ご注文はお早めに
商品レビュー
4.7
3件のお客様レビュー
製菓の基礎が丁寧に書かれていてとてもわかりやすい。レシピ本ではコルドン・ブルーが一番好きだし信頼してる。
Posted by 
２年間料理学校に行って学んだ事が、そのまま 分かりやすく載っている本。これを自宅で実践できれば。専門学校にＸ百万近く使わなくても、学べるじゃん！！的な。 もちろん、面倒っていう言い訳はなしね！？
Posted by
簡単な製菓のレシピでは少し物足りないので買いました。基本の用語から説明があり、大変分かりやすいです。私のお菓子作りのバイブルとなりそうです。
Posted by
関連ワードから探す
お手持ちのスマホでスキャン