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暮らしの歳時記 お茶と和菓子の十二カ月
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ピエブックス/ピエブックス |
| 発売年月日 | 2007/05/07 |
| JAN | 9784894446205 |
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暮らしの歳時記 お茶と和菓子の十二カ月
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2件のお客様レビュー
一月 花びら餅 別名:包み雑煮 歯固めの儀式、歯を丈夫にして長寿 「正」・・・あらたまる 二月 寒紅梅、霜紅梅 節分 梅のマーブルかるかん 三月 あこや(引千切) 関西地方の雛菓子
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お茶事の話から、季節のお菓子の話やレシピまで読み応えがある 一冊だった。有名じゃなくていいから、和菓子屋さんで上生菓子を 買いたい。おいしいお茶と一緒に食べたい。
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