暮らしの歳時記 お茶と和菓子の十二カ月 の商品レビュー

鳥越美希【著】

2014/10/09

一月
花びら餅 別名:包み雑煮
歯固めの儀式、歯を丈夫にして長寿
「正」・・・あらたまる

二月
寒紅梅、霜紅梅
節分
梅のマーブルかるかん

三月
あこや(引千切) 関西地方の雛菓子

2011/07/28

お茶事の話から、季節のお菓子の話やレシピまで読み応えがある
一冊だった。有名じゃなくていいから、和菓子屋さんで上生菓子を
買いたい。おいしいお茶と一緒に食べたい。