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イラスト図解 コメのすべて 生産、流通から最新技術まで
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本実業出版社/日本実業出版社 |
| 発売年月日 | 2006/10/14 |
| JAN | 9784534041371 |
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イラスト図解 コメのすべて
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
米穀業界にまつわる論点をかいつまんで、かつ分かりやすく記載してあるので米穀業界以外の方にははもってこいの本です。
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
作り方やコメビジネスのお話がメインに書かれている本です。 美味しいコメの見分け方などが沢山書いてあるかと思ったのですが、少ししか書いていませんでした。 ただ、おいしいお米の見分け方などが載っていたので参考になりました。 家でも作れるようなので、ちょっとやってみようかと思います。
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