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岸朝子 日本の食遺産 至極のお取り寄せガイド永久保存版
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | ワニブックス/ワニブックス |
発売年月日 | 2006/08/10 |
JAN | 9784847016684 |
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岸朝子 日本の食遺産
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岸朝子(1923~2015.9.22、享年91)「日本の食遺産」、2006.8発行。おいしゅうございます! (北から順に)生干しししゃも・紅鮭のハラス・松前漬・生ラム、にんにく・きりたんぽ・いぶりがっこ・笹かまぼこ、天狗納豆・平やきのり・あさり佃煮、笹だんご・ほうとう、鯖ずし、桜えび・たたみいわし・わさび漬・みそ煮込うどん・きしめん・守口漬・松阪牛、京漬け物・柿の葉すし・奈良漬、広島菜漬・とらふく、さぬきうどん・じゃこ天・酒盗、辛子明太子・からすみ・馬刺・鰹節・さつまあげ・・・・・。
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