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なんでも土鍋！四季の料理術
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | サンマーク出版/サンマーク出版 |
| 発売年月日 | 2006/06/30 |
| JAN | 9784763196989 |
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なんでも土鍋！四季の料理術
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マクロビオティックお料理教室で講師をされている尾形先生の本。 教室でもほのぼのしたやさしいお人柄が印象的ですが こちらのレシピもガチガチのマクロではなくて、 動物性の食材も適度に使った取り入れやすい内容です。 もちろんどれも体にやさしい、おいしそうなお料理です。 土鍋調理は玄...
マクロビオティックお料理教室で講師をされている尾形先生の本。 教室でもほのぼのしたやさしいお人柄が印象的ですが こちらのレシピもガチガチのマクロではなくて、 動物性の食材も適度に使った取り入れやすい内容です。 もちろんどれも体にやさしい、おいしそうなお料理です。 土鍋調理は玄米に限らずあらゆる食材のおいしさを引き出すので、 この本に併せて土鍋「マスタークック」を導入するのがおすすめです！
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