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焼酎のつまみ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 家の光協会/家の光協会 |
| 発売年月日 | 2006/10/01 |
| JAN | 9784259561574 |
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読書録「焼酎のつまみ」3 著者 福山秀子 出版 家の光協会 p93より引用 “飲兵衛にとって、大きなグラスになみなみ と注がれた焼酎は、幸せの象徴のようなもの なのです。” 目次から抜粋引用 “たらの芽のみそ焼き 黄にらのチャーハン たこのバター蒸し あじのなめろう ...
読書録「焼酎のつまみ」3 著者 福山秀子 出版 家の光協会 p93より引用 “飲兵衛にとって、大きなグラスになみなみ と注がれた焼酎は、幸せの象徴のようなもの なのです。” 目次から抜粋引用 “たらの芽のみそ焼き 黄にらのチャーハン たこのバター蒸し あじのなめろう かきの辛煮” 料理研究家である著者による、焼酎をより 一層美味しく飲むためのつまみを紹介するレ シピ集。 春夏秋冬それぞれの季節に合わせた、どれ をとっても美味しそうなつまみの作り方が掲 載されています。 上記の引用は、酒器について書かれたコラ ムでの一文。 好きなモノが目の前にたくさんあるというの は、お酒だけに限らず嬉しいものです。 材料と言い調理法といい、そこそこ料理を 嗜む人に向けて書かれているように思います。 作ってくれる人が居て、一緒に飲んでくれる というのが、一番嬉しいことかもしれません。 ーーーーー
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