簡単だからおいしい！お菓子 シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで

小嶋ルミ【著】

• 販売会社／発売会社: 文化出版局/文化出版局
• 発売年月日: 2006/07/02
• JAN: 9784579209811

商品レビュー

2011/10/10

お菓子作りも基本が大事！とは思うものの、実際そんなにたっぷり時間がある訳でもないので、簡単なのはやっぱりありがたい！

2011/06/14

題名通り、シンプルな手順で作るお菓子のレシピ集。
内容は、砂糖で果物や生姜を煮るだけのコンポートやジンジャーエールから、それなりに手の込んだものまで。ショートケーキみたいな、必然的にめんどくさくなるものは載ってません。
そこまで大変じゃなくて食べても満足感のある、質実なレシピだと思います。

2010/10/16

私はふだん料理をしないためか、タイトルの『簡単』という二語に惹かれてこの本を手に取りました。実際見てみるとレシピは確かにどれも簡単そうです。生クリームやその他の材料などは、作ろうとすれば店で買ってきてササッと料理できる！そんな本だとと思います。