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みその言い分
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | マガジンハウス/ |
| 発売年月日 | 1995/06/22 |
| JAN | 9784838706594 |
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みその言い分
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読書録「みその言い分」2 編、出版 マガジンハウス P119より引用 “味噌をよく食する人には、ガンの発生が少ないという。放射能 も解毒するらしい!” 各界著名人から寄せられた、味噌に関するエッセイをまとめた 一冊。 味噌の旅から味噌を楽しめるお店まで、全編味噌づくしの...
読書録「みその言い分」2 編、出版 マガジンハウス P119より引用 “味噌をよく食する人には、ガンの発生が少ないという。放射能 も解毒するらしい!” 各界著名人から寄せられた、味噌に関するエッセイをまとめた 一冊。 味噌の旅から味噌を楽しめるお店まで、全編味噌づくしの一冊 です。 上記の引用は、漫画家・種村国夫氏による、紀行文での一文。 先に読んだ「発酵食品への招待」でも、放射能の排泄に役立つと ありました。一冊だけで見かけたのならどうかと思いますが、続 けて二冊見かけた話なので、信憑性が高くなりました。 味噌を味わうお店の紹介はあるのですが、関東地域、それもほ とんど東京のお店の情報なので、遠くの地域の人にはあまり役に 立たないのではないかと思います。 ーーーーー
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