- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 文庫
図解 さかな料理指南 新潮文庫
定価 ¥440
220円 定価より220円（50%）おトク
獲得ポイント2P
残り1点 ご注文はお早めに
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
10/7(月)～10/12(土)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 新潮社/ |
| 発売年月日 | 2005/10/28 |
| JAN | 9784101420127 |
店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
10/7(月)～10/12(土)
- 書籍
- 文庫
図解 さかな料理指南
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
図解 さかな料理指南
¥220
残り1点
ご注文はお早めに
商品レビュー
4.2
6件のお客様レビュー
イラスト多数で、見る…
イラスト多数で、見るからに、読むからにおいしそうです。料理の本というのだけに留まらないです。
文庫ＯＦＦ
「図解」というだけあ…
「図解」というだけあって、イラスト交えて説明されているので分かりやすいです。さかな料理のあれこれが紹介されています。
文庫ＯＦＦ
簡単、手軽な魚料理が豊富に紹介されている。 イラストレーターの方の本だけに、絵がきれい。 魚だけに目から鱗が落ちるような簡単レシピもある。 トーストに漬け鮪と焼きのりを挟んだマグサンド。 ラタトウィユにイシモチを入れるのだけれど、一緒に煮込むのではなく、オイルで焼いたイシモチに...
簡単、手軽な魚料理が豊富に紹介されている。 イラストレーターの方の本だけに、絵がきれい。 魚だけに目から鱗が落ちるような簡単レシピもある。 トーストに漬け鮪と焼きのりを挟んだマグサンド。 ラタトウィユにイシモチを入れるのだけれど、一緒に煮込むのではなく、オイルで焼いたイシモチにかける。 ちょっとやってみたい。 とはいえ、魚は調理が難しい。 三枚におろすのは、永遠の憧れかも、という気さえする。 技術的な問題だけでない。 生ゴミの問題もある。 捌いた内臓や鱗を、次のゴミの日まで冷蔵庫に保管かあ、と思うと、気持ちが重くなる。 こういう料理に関して残念な人にとって、本書は救世主になるか、というと、そうでもない気がする…。
Posted by 