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平翠軒のうまいもの帳 “食のパトロン
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平翠軒のうまいもの帳 “食のパトロン"が作った素晴らしき“食べもの宝箱"へ 枻文庫

中島茂信(著者)

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平翠軒のうまいもの帳 “食のパトロン

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 枻出版社/枻出版社
発売年月日 2005/03/20
JAN 9784777903016

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商品レビュー

4.3

4件のお客様レビュー

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2010/05/28

岡山に行くことがあっ…

岡山に行くことがあったら、1度は行ってみたいと思わせるお店です。きっと「食道楽」な人には垂涎もののお店?!

文庫OFF

2010/05/28

岡山県の倉敷市にある…

岡山県の倉敷市にあるお店「平翠軒」。そこの商品は店主が自身で吟味しておいてあるそうで、他に卸していないプライベートブランドもあるそうだ。この本はそんな店主こだわりのおいしい商品等を、由来も含め写真つきで紹介。実際に商品はネットでも買えるそうで、ついついHPを探してみてしまった。機...

岡山県の倉敷市にあるお店「平翠軒」。そこの商品は店主が自身で吟味しておいてあるそうで、他に卸していないプライベートブランドもあるそうだ。この本はそんな店主こだわりのおいしい商品等を、由来も含め写真つきで紹介。実際に商品はネットでも買えるそうで、ついついHPを探してみてしまった。機会があれば試してみたい。

文庫OFF

2016/01/27

食のパトロンがつくった、食べ物の宝箱。まるで物語に出てくる架空のお店のようだけれど、これが実在する(倉敷の美観地区に)のがすごい。 読むと、美味しいものが食べたくなり、美味しい料理を作りたくなり、100%でこのお店に行きたくなる。 そして、命をいただくのだから、食にまつわることに...

食のパトロンがつくった、食べ物の宝箱。まるで物語に出てくる架空のお店のようだけれど、これが実在する(倉敷の美観地区に)のがすごい。 読むと、美味しいものが食べたくなり、美味しい料理を作りたくなり、100%でこのお店に行きたくなる。 そして、命をいただくのだから、食にまつわることにお金を惜しみたくないと思うようになり、死ぬまでにあと何度訪れるかわからない食事の1回1回を、丁寧に味わいたくなる。 食べるとは、そして、贅沢とは。 この丁寧に書かれた一品一品にまつわるエッセイのような説明書きを読んで、その食品を贈ってあげたい人の顔が浮かぶことが本当の贅沢であると気づくのが、この上ない幸せ。10年前の本だけど、読んでよかった。

Posted by ブクログ

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