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イタリアの小さな田舎町
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 双葉社/ |
| 発売年月日 | 1999/04/20 |
| JAN | 9784575289367 |
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読書録「イタリアの小さな田舎町」3 編 丸茂和博+クロスメディア 出版 双葉社 p74より引用 “世界で一番おいしいものは?と聞いたなら、 イタリア人の答えは決まっている。おかあさ んの作ってくれたごはん。” 目次から抜粋引用 “ラツィオ トスカーナ リグリア ロンバ...
読書録「イタリアの小さな田舎町」3 編 丸茂和博+クロスメディア 出版 双葉社 p74より引用 “世界で一番おいしいものは?と聞いたなら、 イタリア人の答えは決まっている。おかあさ んの作ってくれたごはん。” 目次から抜粋引用 “ラツィオ トスカーナ リグリア ロンバルディア” ミニコミ誌制作などを経て英国で出版社を 立ち上げた著者による、イタリアの地方都市 を紹介する一冊。 海岸から山間地まで、風光明媚な地方が紹 介されています。 上記の引用は、幕間のエッセイでの一文。 どんなに贅を凝らした料理よりも、幼いころ から食べ慣れた味に勝てる食べものは無いの かもしれません。 全編カラー写真で、地方の景色の良さが十 分に楽しめるガイドブックです。交通情報や 宿の情報も乗っていて、A5サイズなので旅に 持って行くには具合が良さそうです。 ただ、1999年の出版ですので、その当時と状 況が変わっているところもあるかもしれませ んから、ガイドブックとして使うのなら、最 新版を探さなければならないでしょう。 ーーーーー
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