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ファミリー料理 丸元淑生のからだにやさしい料理ブック 講談社のお料理BOOK丸元淑生のからだにやさしい料理ブック
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丸元淑生(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 1999/11/15
JAN 9784062099769

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商品レビュー

5

1件のお客様レビュー

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2017/10/02
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

古い本なんだが、作ると結構今様の料理。わりと作り方の幅があるものと、きっちりそうしないとできないものが混じっていて、面白い。魚の過熱を避ける、野菜はかなり加熱して嵩を減らして汁を作る、というのが面白かった。

Posted by ブクログ

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