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ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 女子栄養大学出版部/ |
| 発売年月日 | 2005/08/10 |
| JAN | 9784789547314 |
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ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓
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商品レビュー
5
3件のお客様レビュー
１家族みんなの健康はまず朝ごはんから ウーさん流わが家の朝食1週間レパートリー ２じょうぶで元気な子供を育てるもとはごはん 白米プラス雑穀で栄養満点！体によい炊き込みごはん ・押し麦入り炊き込みごはん ・具だくさん玄米入り炊き込みごはん ほか ３たんぱく質をじょうずにとり入れ...
１家族みんなの健康はまず朝ごはんから ウーさん流わが家の朝食1週間レパートリー ２じょうぶで元気な子供を育てるもとはごはん 白米プラス雑穀で栄養満点！体によい炊き込みごはん ・押し麦入り炊き込みごはん ・具だくさん玄米入り炊き込みごはん ほか ３たんぱく質をじょうずにとり入れてレパートリー豊かな献立に 家族の絆をつくる我が家の夕食卓 ◆卵を主菜に ◆魚介を主菜に ◆肉を主菜に ◆豆腐・豆腐製品を主菜に ４家族の体調が悪いときには、そのときの症状に合ったメニューで 食欲が湧かないとき、回復力アップのおかゆとスープ ◆かぜをひいたとき ◆おなかの調子が悪いとき ◆便秘になったとき ５みんなで手をかけてつくる料理はおいしさ倍増！週末、特別な日につくる楽しい小麦粉料理 ◆小麦粉料理の基本 ・春餅（チュンピン） ・コーンのシューマイ／海鮮蒸しギョーザ ほか ６ときには自分のためのごほうび料理を楽しんで お母さんのための美人献立 ◆美肌をつくるヘルシー献立 ◆ボリュームたっぷりの元気献立 ◆中国茶の楽しみ方 料理レシピ ランキング
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この本の中からいくつも作りました。どれもおいしかったけど、良く作るのは棒棒鶏と小松菜のりんごじょうゆだれかけ、トマトと卵のスープ、豚スペアリブと干しぶどうのカレー煮、卵とねぎの塩炒め、中華風簡単コーンクリームスープです。これらは家の定番。子供達も大好きです。
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ウー・ウェンさんの本はどれもおいしそうで、身近な素材で、自分では作ったことないけど絶対おいしいはずだ！作りたい！と思うお料理ばかりです。これは図書館で借りてきたのだけれど、やっぱ買おう！と思います。
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