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ゆでておく 漬けておく 揚げておく 炒めておく 地球丸くらしブックス
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 地球丸 |
発売年月日 | 2005/09/10 |
JAN | 9784860670757 |
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商品レビュー
2.5
3件のお客様レビュー
図書館で、お借りしました。 我が家では、 あまり利用できないかなあ、 と思いましたが、 どれも、 美味しそうなものばかりでした。 美味しそうな本との出会いに感謝。
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色々作っておいて使いまわすレシピが載ってて、おいしそうで参考になった。とりあえず今週はチャーシューをパクチーで和えてみようかなー
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この本に載っている 中華風フライドチキンを作ってみたけど、普通の唐揚げと違って、もこもこした衣にしっかり味がついて美味しくできました。 あらかじめ、蒸した鶏を使うのでさっと揚げるだけでOK、失敗もなく簡単にできるのでお勧め。 いい本だと思います。
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