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誰も教えてくれない「ラーメン屋」の始め方・儲け方 金も技術も無い人こそ成功できる！
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ぱる出版 |
| 発売年月日 | 2004/05/07 |
| JAN | 9784827200911 |
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誰も教えてくれない「ラーメン屋」の始め方・儲け方
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
ラーメン屋開業のノウハウが詰まった一冊。 実際の保健所への登録の仕方から、衛生責任者資格の取り方まで順序だてて書いてある。 ラーメン屋を実際に開業しなくとも、スープの注ぎ方やチャーシューに向く肉など家庭でも応用できそうで面白かった。
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