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和菓子めぐり 北海道から沖縄まで名店226軒の銘菓320種 JTBキャンブックス
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和菓子めぐり 北海道から沖縄まで名店226軒の銘菓320種 JTBキャンブックス

千和加子

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和菓子めぐり 北海道から沖縄まで名店226軒の銘菓320種 JTBキャンブックス

定価 ¥1,760

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 JTB/
発売年月日 2004/03/01
JAN 9784533051210

和菓子めぐり

¥220

商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2017/10/18

歴史・製法・用語集が充実しているけれど、 モノクロとカラーが半々な写真が残念。 もう一つ、 全国の和菓子店の紹介に偏りがあるのも残念。 県によっては1店舗しか紹介されないのは寂しいです。

Posted by ブクログ

2011/03/06
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

都道府県別になってるのが便利。 巻末には用語解説も☆ 旅行のとき参考になる〜。 京都 とらや    若葉蔭 亀谷伊織   きつね面 ねじり棒 山形 乃し梅本舗  乃し梅 佐藤屋本店 名古屋 川口屋    椿もち 富山 河内屋菓子舗 糸巻御所落雁  石川 御菓子福文  海の青空の青 圓八     圓八あんころ餅 鳥取 京屋菓舗   二十世紀 大分 喜久     柚子練り

Posted by ブクログ

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