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日本料理 デザート曼荼羅
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店 |
| 発売年月日 | 2003/08/10 |
| JAN | 9784388059287 |
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日本料理 デザート曼荼羅
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
日本料理の締めくくりにぴったりなデザートの本。和菓子というよりは、デザートといった品格が漂っている。そのデザートを作って食べたいという衝動よりは、皿盛りがとても綺麗で上品なので、写真集を眺めているよう。
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