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家族のごはん作り(1) 道具を上手に使う編
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家族のごはん作り(1) 道具を上手に使う編

有元葉子(著者)

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家族のごはん作り(1) 道具を上手に使う編

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 メディアファクトリー
発売年月日 2002/06/13
JAN 9784840105774

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家族のごはん作り(1)

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商品レビュー

3.5

4件のお客様レビュー

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2018/10/11
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

惰性で毎日のごはん作りをしている身にとっては、耳に痛い言葉がならぶ。手作り=愛情というのならは、わたしの料理に愛情はないのだろう。

Posted by ブクログ

2017/02/07

青菜のオイル煮が載っています。小松菜で作ってみたら、お、おいし… これはいいです。野菜だけどコクがあってボリューミーなので、これにジャガイモなど合わせれば、肉魚はいらないかも。

Posted by ブクログ

2008/05/04

有元さんの料理はシンプルでいておいしい。 自分の腕が上がったような気がするし、料理って何が大事かが見えてくるような気がします。 アリヤマデザインストアのデザインも素敵な本です。

Posted by ブクログ

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