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シュガーロード 砂糖が出島にやってきた 長崎新聞新書
定価 ¥1,047
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 長崎新聞社 |
| 発売年月日 | 2002/09/06 |
| JAN | 9784931493322 |
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シュガーロード
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シュガーロード
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
本作は、アレキサンダー大王の時代から大航海時代までの「砂糖の拡がり」を俯瞰した後、砂糖が出島に至り、出島でどのように取引されていたのか、更に日本での砂糖の普及というようなことを説くもので、なかなかに愉しい内容である。
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