- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 新書
おうちで居酒屋 創作メニュー作り方読本
定価 ¥1,210
110円 定価より1,100円（90%）おトク
獲得ポイント1P
在庫あり
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
11/27(水)～12/2(月)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 池田書店/ |
| 発売年月日 | 2001/11/28 |
| JAN | 9784262128368 |
店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
11/27(水)～12/2(月)
- 書籍
- 新書
おうちで居酒屋
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
おうちで居酒屋
¥110
在庫あり
商品レビュー
3.8
4件のお客様レビュー
自分なりの工夫で楽し…
自分なりの工夫で楽しめる形になっているのでいい。
文庫ＯＦＦ
創作メニュー作り方読本。前菜、お造り、焼き物、揚げ物、煮物、汁物、サラダ、麺類、ごはん物等々、旨い酒に合う肴がいっぱい。
Posted by 
「旨いだしの取り方」 「お造りの代表的な切り方」 「魚介のさばきと下処理」 「盛り付け方のヒント」 など、料理の基本から、 ・いくらの醤油漬け ・自家製いか塩辛 ・自家製〆鯖 ・蓮根のすりおろし団子 ・揚げ出し豆腐 ・鰯のつみれ汁 と、基本に忠実なレシピ...
「旨いだしの取り方」 「お造りの代表的な切り方」 「魚介のさばきと下処理」 「盛り付け方のヒント」 など、料理の基本から、 ・いくらの醤油漬け ・自家製いか塩辛 ・自家製〆鯖 ・蓮根のすりおろし団子 ・揚げ出し豆腐 ・鰯のつみれ汁 と、基本に忠実なレシピが私好み。
Posted by