- 新品
- 書籍
- 新書
- 1226-02-03
おうちで居酒屋 創作メニュー作り方読本
1,210円
獲得ポイント11P
在庫なし
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 池田書店/ |
| 発売年月日 | 2001/11/28 |
| JAN | 9784262128368 |
- 書籍
- 新書
おうちで居酒屋
商品が入荷した店舗：店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
値下げ前価格について
本価格は現中古販売価格の「値下げ前価格」となります。
直近約1か月間、値下げ前価格での販売実績があるものだけ表示しております。
おうちで居酒屋
¥1,210
在庫なし
商品レビュー
3.8
4件のお客様レビュー
自分なりの工夫で楽し…
自分なりの工夫で楽しめる形になっているのでいい。
文庫ＯＦＦ
創作メニュー作り方読本。前菜、お造り、焼き物、揚げ物、煮物、汁物、サラダ、麺類、ごはん物等々、旨い酒に合う肴がいっぱい。
Posted by 
「旨いだしの取り方」 「お造りの代表的な切り方」 「魚介のさばきと下処理」 「盛り付け方のヒント」 など、料理の基本から、 ・いくらの醤油漬け ・自家製いか塩辛 ・自家製〆鯖 ・蓮根のすりおろし団子 ・揚げ出し豆腐 ・鰯のつみれ汁 と、基本に忠実なレシピ...
「旨いだしの取り方」 「お造りの代表的な切り方」 「魚介のさばきと下処理」 「盛り付け方のヒント」 など、料理の基本から、 ・いくらの醤油漬け ・自家製いか塩辛 ・自家製〆鯖 ・蓮根のすりおろし団子 ・揚げ出し豆腐 ・鰯のつみれ汁 と、基本に忠実なレシピが私好み。
Posted by
お手持ちのスマホでスキャン