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そうだ。お菓子を作ろう!
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そうだ。お菓子を作ろう!

行正り香(著者)

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そうだ。お菓子を作ろう!

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文化出版局/
発売年月日 2001/12/23
JAN 9784579207930

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商品レビュー

3.9

8件のお客様レビュー

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2012/08/24
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

この本で初めてマドレーヌを作りました。 大ざっぱすぎてお菓子とは思えないレシピだけど、おいしかった!

Posted by ブクログ

2012/05/14

行正さんの本は「そうだ。お菓子を作ろう!」「だれか来る日のメニュー」「おうちに帰って、ごはんにしよう。」の3冊を持っています。私のバイブルです。この人の本で料理を覚えました。身の回りにある物で、あまり手間をかけすぎず、美味しく作れる所が気に入っています。何でもない物(たまごやき、...

行正さんの本は「そうだ。お菓子を作ろう!」「だれか来る日のメニュー」「おうちに帰って、ごはんにしよう。」の3冊を持っています。私のバイブルです。この人の本で料理を覚えました。身の回りにある物で、あまり手間をかけすぎず、美味しく作れる所が気に入っています。何でもない物(たまごやき、炊き込みご飯など)でも、この人のレシピで作ると不思議なくらい美味しく作れます。 ★ この本でのお気に入りは、チョコチャンククッキー、バナナのあずきはさみ揚げです。

Posted by ブクログ

2011/11/26

行正さんの新刊を手にしたのをきっかけに、10年手元にある本を開いた。この本にはとにかくお世話になった。おそらく一番使ったお菓子のレシピ本。表紙のパンプキンパイはかぼちゃ好きにはたまらない味だし、ショートケーキのレシピは我が家の定番となった。いちごチョコレートタルトは見栄えもよく、...

行正さんの新刊を手にしたのをきっかけに、10年手元にある本を開いた。この本にはとにかくお世話になった。おそらく一番使ったお菓子のレシピ本。表紙のパンプキンパイはかぼちゃ好きにはたまらない味だし、ショートケーキのレシピは我が家の定番となった。いちごチョコレートタルトは見栄えもよく、持っていた先で子どもたちによる奪い合いとなった。 料理本にも流行はあり、古さが出てしまうものだが、この本は見事に古くない。奥付を見たら写真は日置武晴さん、スタイリングが高橋みどりさんだった。さすがだ。 ちなみに、姉妹本の『だれか来る日のメニュー』も素晴らしい本。

Posted by ブクログ

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