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韓国食生活史 原始から現代まで
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韓国食生活史 原始から現代まで

姜仁姫(著者), 玄順恵(訳者)

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韓国食生活史 原始から現代まで

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 藤原書店/
発売年月日 2000/12/30
JAN 9784894342118

韓国食生活史

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商品レビュー

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2012/07/03

古代から現代まで韓国の食生活についてまとめてある。著者が詩などにも詳しい人らしく、食べ物が出てくる古い詩から引用があるのが面白い。簡単に韓国の歴史の概要も把握できるのも便利。

Posted by ブクログ

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