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ムーミンママのお料理の本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 1996/03/28 |
| JAN | 9784062078535 |
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商品レビュー
4.2
23件のお客様レビュー
ずっと探していてようやくゲット！ムーミンママになれそうなレシピ盛りだくさん。ムーミン谷のコラムも載っているので読み物としても面白い
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小説のムーミンファンの方、必読です。ムーミンファミリー&隣人達と一緒に食卓についているような楽しい気持ちになりますよ。実際に作る時は、フィンランドではミリリットルではなくデシリットルを用いるので注意が必要です。また、小麦粉、としか書いていないことも多いので、パンには強力粉...
小説のムーミンファンの方、必読です。ムーミンファミリー&隣人達と一緒に食卓についているような楽しい気持ちになりますよ。実際に作る時は、フィンランドではミリリットルではなくデシリットルを用いるので注意が必要です。また、小麦粉、としか書いていないことも多いので、パンには強力粉か中力粉、お菓子には薄力粉と、使い分ける必要があります。プッラを中力粉で作りましたが、絶品でした。生イーストが手に入らなければ、ドライイーストで問題ありません。
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ムーミンのお話の引用やイラストがたくさん載っています。あの話、この話のお食事シーンが目に浮かびます。料理の写真が少ないのがちょっと残念。レシピは本格的な北欧料理です。お話の中で、ムーミンママが作るような。「ヤンソンさんの誘惑」という料理名、素敵だな。
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