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美味礼讃 文春文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文藝春秋 |
| 発売年月日 | 1994/05/10 |
| JAN | 9784167414047 |
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商品レビュー
4.3
73件のお客様レビュー
料理番組でお馴染み、…
料理番組でお馴染み、辻調理師専門学校の創立者・辻静雄氏の半生を綴った伝記。専門外から料理の世界へ飛び込み、情熱をそそぐ姿に感動しました。
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もっといいタイトルな…
もっといいタイトルなかったのかなァ～笑 半生を題材にしたものはよく見ます。典型的です
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辻静雄氏の半生を小説…
辻静雄氏の半生を小説風にアレンジした作品ということですが、氏の食にかける情熱がひしひしと伝わってきました。また、氏が成長していく上で大きな要素となったであろう「人との縁」というものについても考えさせられました。
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