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食品衛生学 管理栄養士講座
太田房雄,西島基弘
¥100円定価より3,420円(97%)おトク
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残り1点ご注文はお早めに
発売年月日:2008/09/25
食品微生物標準問題集
藤井建夫
¥660円定価より1,540円(70%)おトク
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在庫なし
発売年月日:2008/11/15
食品の安全とはなにか? 食品安全の基礎知識と食品防衛
今村知明
¥220円定価より880円(80%)おトク
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発売年月日:2009/01/10
語呂で覚える病気
臨床医学研究会
発売年月日:2009/01/31
THE記者会見 企業不祥事、その時メディアにどう対応する
入野和生
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発売年月日:2009/02/23
新訂 食品衛生学
菅家祐輔
¥220円定価より2,420円(91%)おトク
発売年月日:2009/03/10
改訂 食品の安全性
日本フードスペシャリスト協会
¥110円定価より2,200円(95%)おトク
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発売年月日:2009/03/25
外食産業統計資料集(2009年版)
外食産業総合調査研究センター
¥1,595円定価より10,505円(86%)おトク
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在庫わずかご注文はお早めに
発売年月日:2009/03/01
食品の危害化学物質 問題と解説
塩見一雄
発売年月日:2009/04/20
食品安全の事典
日本食品衛生学会
¥9,020円定価より16,280円(64%)おトク
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発売年月日:2009/05/20
食の安全 政治が操るアメリカの食卓
マリオンネッスル,久保田裕子,広瀬珠子
¥110円定価より2,970円(96%)おトク
発売年月日:2009/07/24
細菌性食中毒
ニッコクトラスト技術
¥385円定価より1,045円(73%)おトク
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発売年月日:1996/10/01
食品由来感染症と食品微生物
仲西寿男,丸山務
¥11,000円定価より11,000円(50%)おトク
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発売年月日:2009/10/30
正しく食べて健康に生きよう
菅沼安嬉子
¥110円定価より2,530円(95%)おトク
発売年月日:2009/11/05
食品表示・賞味期限のウラ側 食品の読み方「常識・非常識」
岩館博人
¥110円定価より1,430円(92%)おトク
発売年月日:2009/11/06
「食の安全」基礎知識
岡部とし子,金井美惠子,久保田裕子,鈴木潤,東條英昭
発売年月日:2010/02/20
図解 食品衛生学 食べ物と健康、食の安全性
西島基弘,一戸正勝
わかりやすい公衆衛生学
竹田美文,安達修一
発売年月日:2010/04/01
マスター食品衛生学 食べ物と健康
西川禎一,阿部仁一郎,上田龍太郎,杉山千歳,日野まど香,森田幸雄
¥770円定価より1,870円(70%)おトク
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発売年月日:2010/04/30
事例でみる食中毒の現場 その原因と教訓 従業員教育テキスト
谷口力夫
¥990円定価より1,100円(52%)おトク
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発売年月日:2010/07/10
わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 正しい知識&徹底予防で食中毒0!!
伊藤武
¥440円定価より220円(33%)おトク
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発売年月日:2010/06/10
食べ物と健康(2) 食品衛生学 サクセス管理栄養士講座5
植木幸英,阿部尚樹,全国栄養士養成施設協会,日本栄養士会
¥220円定価より1,430円(86%)おトク
発売年月日:2010/10/26
食中毒への道 驚異の人体実験
ドンタコスとゆかいな仲間たち
¥110円定価より811円(88%)おトク
発売年月日:2011/02/25
食品衛生学 食品の安全性
石綿肇,西宗高弘,吉田勉
¥220円定価より2,310円(91%)おトク
発売年月日:2011/03/10
現場で役立つ食品微生物Q&A
小久保彌太郎
¥550円定価より2,750円(83%)おトク
発売年月日:2011/04/01
地域保健・福祉のスキルアップ研修の企画・運営・評価のてびき
岩永俊博,浅野良一
発売年月日:2006/10/01
食品衛生の科学 記入式ノートつき 栄養管理と生命科学シリーズ
熊田薫,後藤政幸,桜井直美
¥198円定価より3,102円(94%)おトク
食品衛生学 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 Nブックス
伊藤武,古賀信幸
¥220円定価より2,530円(92%)おトク
平19 全国食中毒事件録 厚生労働省食中毒統計資料より
サイエンス
¥1,760円定価より2,090円(54%)おトク
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最新食品衛生学
砂川紘之,小林則子,剱崎比出雄,間野康男,小笠原和夫
¥770円定価より2,420円(75%)おトク
発売年月日:2011/05/01
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