ふんわり穴子天 の商品レビュー

坂井希久子(著者)

2017/05/08

あったかくって読みやすい
なによりおいしそう
ただ江戸下町の居酒屋（というよりごはん屋）の話は「みおつくし料理帖」をなぞってしまう
しっかり地に足ついた女性たちとちょっとふわふわの男性たち
なかなかいいです
≪　心込め　食べる身になり　かまど立つ　≫

2018/05/07

亡き夫・善助と営んでいた居酒屋「ぜんや」を一人で切り盛りする美人女将・お妙。
その妙にひそかに思いを寄せる、武家の次男坊・林只次郎。
林家の飯のタネ、鶯のルリオ。

そしてもちろん、美味しいごはん。
居酒屋なのは分かっているが、どうも、「つまみ」というより、「おいしいごはん」と言いたくなるような、家庭的な雰囲気なのである。
妙は後家さんだが、湿ったところや隠微なイメージはどこにもない。
清潔で、ふんわり温かい…洗いたての白い手のひらのようなのである。

しかし、そこに不審な事件の影もちらつく。
読み終わってすぐに続きが読みたくなった。
すいません、次、いつ出ますか？

『花の宴』
花見に集まる男たち。
只次郎の兄嫁と、その父の、ちょっと温まるエピソード。
鯛茶漬け、桜餅。

『鮎売り』
騒動に巻き込まれ、転んで売り物のアユを落として傷めてしまった少女。
定価で売り切って帰らないと、兄嫁から叱られるというが、無論魚河岸の者たちは相手にしない。
鮎粥、花梨糖。

『立葵』
只次郎の長兄の娘…つまり姪のお栄はたいそう賢い。
学問をしたくてたまらないようでもある。
女に知恵が付くのを嫌う父や長兄には内緒で、只次郎は栄に勉強を教える決心をする。
武士の世の中も変わりつつあるのだ。
鴨丸ごと一羽使い切り料理。
捌くお妙さんがたくましい！

『翡翠蛸』
升川屋の妻・志乃の騒動再び。
しかし、まことに気持ちのいい（女性にとって）幕切れ。
上方では、土用は鰻ではなく蛸で決まり。
善助の姉・お勝から優しい言葉。

『送り火』
精進落としの穴子天。
只次郎の兄嫁・お葉の父、柳井。
まことにいい男であり、北町奉行所の吟味方与力としても有能だ。
この先も頼りにしたいものである。
…というのも不穏な影が…

2017/03/12

坂井希久子さん、居酒屋ぜんやシリーズ№２「ふんわり穴子天」２０１７．１発行。№２を先に読みましたが、面白いです。神田花房町、美人の若後家女将・お妙が営む「ぜんや」を舞台にした物語。花の宴、鮎売り、立葵、翡翠蛸、送り火の５話。期待が大きく膨らむシリーズです！

2017/02/27

前巻を読んでからだいぶ時間が経っているせいで、ちょっとどんなだったか忘れているところもあるけれど、妙がつくる料理への愛が、変わらずとてもやさしくて、ほっこりします。わたしも食べにいきたい！

とりあえず、きゅうりとタコの酢の物を食べたくなりました。

妙に狼藉を働いた後に行方知れずになっていた藍染屋がひょんなところで発見される。それも妙に恋慕する只次郎に。よりによって、お武家らしさ皆無で男らしさもなんだか足りない優男の只次郎に！
とひどい言いようですが、それは只次郎が憎めないからです。可愛さ余ってなんとかて言うやないですか。
幸いなことに只次郎は浅はかな男ではないので、なんとかなるんじゃないかなぁって思ってはいるけども、ますます続きが気になります！

2017/01/29

とにかく食べ物が美味しそう！
美味しそうだなー、と妄想して堪能しているうちに、思わずはっとするような、気づきがあったりします。
当たり前のことを、当たり前でなく疑問を呈していくような感じというか。
ああ、そうだよなー、としみじみさせてくれます。
ハラハラドキドキがあまりないので物足りないと思う人も居るかもしれないけれど、ゆったりした気分で読めるので、通勤時に読むにはとても良いと私は思っています。
何とも、好きなシリーズになってきました。
また次が楽しみです。

2017/01/22

201701/一作目から好シリーズの雰囲気出てたけど、今作もよかった。夫婦それぞれの愛情のカタチにしみじみ。料理描写も、きめ細かいけど手順をくどくど書かず、想像の余地を残すスタイルも良い。