星野リゾートの教科書 の商品レビュー

中沢康彦【著】,日経トップリーダー【編】

2019/06/29

どんな課題にも 答えが書いてある教科書がある。
星野リゾートが直面した課題に対して どの本を教科書にして対応したか 書いてあるのが嬉しい。

2019/06/06

大学図書館
2019/06/04
ビジネスモデルをどのように経営に取り入れているかの、ケースを、星野リゾート一社に絞って紹介した本。

●競争の戦略
企業が競争力を高めるには、競合するライバルの動向に気を配る必要がある。
基本的な競争戦略は、コストリーダーシップ、差別化、集中。
業界構造の成熟度に応じて、競争戦略を考えることて、ライバルに勝つ。
ライバルの動向を見極めることで、競争を避ける戦略を取ることもできる。
新規参入の際には、先行するライバルの戦略を見極める。

と，こんな感じで，MBAテキストを簡単にまとめている。
ただ，読んでいて散漫な感じが否めない。

2019/05/18

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2019/04/27

そういえば、星野リゾートって業績を伸ばしているけれど何をしているのだろう？
そう思い手を取った本だった。

その答えは、徹底して教科書に沿って経営したから。

あれ？でもそれって最近言われているレッドオーシャンへ突入するシナリオじゃないのか？
徹底してれば良いのか？

と穿って読み進めると実は違った。

直感の後に理論補強しているのだ。

本書に書かれている部分は理論に沿ってやったということだけれど
徹底した信念ありきの
理論通りに進めた結果のレポートだった。

しかも上手い具合に社員の「アート」能力も経営に組み込むシステムとしている。

2019/03/22

誰もが、悩みを持っている。それは、一企業をリードする経営者でさえ。

しかし、答えは必ずどこかにある。しかも、伝えつながれている古典の中に、あったりする。それもシンプルな形で。

星野リゾートの星野社長は、経営上のヒントを経営書に求める。その参考となる書籍を、ここでは紹介している。

ポイントは、課題が何なのか、悩みが何なのか、が明確であること。その悩みに対しての具体的なヒントを求めるが故に、経営書の中にささる視点、考え方が見えるときがあるのだろう。だから、同じ経営書であっても、その時の悩みによって、突き刺さる部分は違うはずだ。

また、その光明が見出せたら、愚直に、基本に忠実に実行すること。実行なくして、前進は見られない。

何も、斬新なコンセプトに基づいているわけではない。成長している企業は。ただ、愚直に実行し、間違えば修正し、ひたすら前に進む。その繰り返し。

歴史に学ぶ、古典に学ぶ、学び継がれる経営書に学ぶ。人の営みの本質が同じことも多いのであれば、じっくりと過去を学ぶことで、大いにヒントは得られるはずである。

2019/03/07

経営者にとって大切なことは、常に危機感を持っているかだと感じました。
危機感を持って、常に考えアンテナを張っているからこそ、教科書の内容にピンとくるものがあり、それを実行することができる。
そして、教科書から抜粋したり都合のいいところだけを利用するのではなく、書かれている通りに実行することが大切。これは、なんにでもいえるでしょうね。

2019/01/19

星野リゾートの教科書

著者は中沢康彦氏で、書籍販売当時「日経トップリーダー」副編集長だった方（現在の情報はとっていないです）。

星野リゾートと言えば、各地でリゾート施設を運営する日本有数の企業。しかし、その発祥は軽井沢の老舗温泉旅館であるというから驚きである。そして、その成長の背景には、星野佳路社長が実践した「教書通りの経営」があるという。本書では、星野社長が戦略やマーケティング、リーダーシップの参考にしたネタ本30冊と、それらの本から学んだ理論の実践事例が紹介されている。

ところで、皆さんは「教科書」と聞くとどのような印象を抱くでしょうか。
正直なところ、学校の勉強が苦手だった私はあまりいい印象がありません。むしろ、「教科書通りの人生なんてない！」「丸暗記じゃだめだ！」「マニュアル人間になるな！！」などと言われて来たことが多い気がします。

これらの中で使われている「教科書」という言葉は、どちらかというと「これをやっていれば大丈夫」といった受け身の対象として使われているように思います。
リゾートの運営、というまさに現場での臨機応変な対応が求められる仕事には、まったくそぐわない言葉だなというのが本を読む前の感想でした。

しかし、本書で言われている「教科書」という言葉は少し捉え方が違うのかなと考えます。

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根拠や基準となる理論があるとぶれなくなる

理論をつまみぐいしないで100%教科書通りにやってみる

自分の直感力を信じられないときに教科書は自らの経営判断の根拠となり自信を持って頑張る勇気を与えてくれる
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ここでの意味は「基礎」と「基準」。自分が主体的に動く際に立ち返る場所、より高いレベルで実践していくために基礎や基準を作るためのもの、として話されているように感じます。

確かに行動していて、それに熱中してどんどん進んでいるときはいいのですが、ふと立ち止まり周りを見渡した時に迷子になっているときがあります。そんな時に、立ち返る場所として各名著を「教科書」として使っていたということのようです。

なるほど、とこの考え方を学べた時点で結構満足(笑)でもあるのですが、もう少しだけ本書を紹介したいと思います。

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現場のスタッフの判断の質こそが、会社全体に対するお客様の評価を決める
真実の瞬間の質を引き上げることで企業の競争力を高める

ワンツーワンマーケティング
個別の要望に合わせて製品やサービスを提供する考え
星野社長もこの理論は時間とコストをかけて必死に追い求めるだけの価値がると確信している。お客様一人ひとりに100%満足していただくためにはそれだけの取り組みが必要だ

サービスを徹底するためには手間がかかったとしても、スタッフが顔を合わせて話し合うことが大切だ
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この辺りが、神髄なのかなと思いました。いかにお客様の満足度を高めるか、そのためには何ができるか、を突き詰めていくということは、私自身はもちろんのこと、仕事をしてお金を対価としていただいている人であれば全員が意識しておくべきことだと考えています。

そしてそのためのコミュニケーションとしては
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言いたい時に言いたいことを言いたい人に言う
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を大事にされているようです。確かに直接的なコミュニケーションは仕事という面だけでなく、人間関係全体の質とスピードを高めてくれるため、私も日々意識しています。
そして、”言いたいことを言い合えるだけのしっかりとした関係性を築く”こと自体が大切だ、という背景あるのかなと思います。

最後に星野リゾートの”成功の秘訣”として書かれているものをメモしておきます。
正直、これだけではよくわからないと思うので、気になる方はぜひ本書に目を通してみてください。
経営だけでなく、生きるうえで大切なことが多く含まれています。

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成功の秘訣－内村鑑三 大正１５年７月２８日 為：星野温泉 若主人
１．自己に頼るべし、他人に頼るべからず。
１．本を固うすべし、然らば事業は自ずから発展すべし。
１．急ぐべからず、自働車の如きも成るべく徐行すべし。
１．成功本位の米国主義に倣うべからず、誠実本位の日本主義に則るべし。
１．濫費は罪悪なりと知るべし。
１．能く天の命に聴いて行うべし、自ら己が運命を作らんと欲すべからず。
１．雇人は兄弟と思うべし、客人は家族として扱うべし。
１．誠実に由りて得たる信用は最大の財産なりと知るべし。
１．清潔、整頓、堅実を主とすべし。
１．人もし全世界を得るとも其霊魂を失はば何の益あらんや、
人生の目的は金銭を得るに 非ず、品性を完成するに在り。
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私自身も、学びを実践し、経験として蓄積していきます。

2019/01/17

「スターバックスの教え」をレビューしていた方が触れており、興味が出たので購入。

業界の巨人、星野リゾートの４代目社長・星野佳路氏の経営マインドに触れる本。
星野社長の経営戦略の背景には、「教科書」とも言える、経営学の理論が存在する。
星野社長は、膨大な「教科書」をつぶさに自身の中に取り入れ、それらを徹底して用いる。
聞きかじり、取ってつけ程度ではなく、文字通り徹底して用いる。その、ロジカルシンキングを大前提とする姿勢は社内全体に浸透し、お客さま満足とは何かを社員それぞれが自ら考える。それゆえ星野リゾートは隆盛を極めるに至った。

まずは、星野社長の「教科書」に対する姿勢に脱帽。
『選んだ本を教科書として生かすにはしっかり読み、
　内容をすべて理解しておく必要がある。
　1行ずつきちんと理解しながら読み、分からない部分を残さない』

大方の、読書術関係の本が提唱する「重要なポイントだけに絞って読む」姿勢とは真逆である。しかし、だからこそあらゆる局面に対応できる引き出しが備わるということか。

自分の会社にも当てはまる事例が多数あり。引用されている「教科書」も是非読んでみたいと思った。
また、本気の経営というものの温度に触れ、自分の意欲にも火が付いたように思う。

2018/12/31

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2018/12/24

星野リゾートの経営で、所謂経営理論がどのように生かされてきたかを実例を用いて解説されている。学んだことを直に生かせる場があった星野社長が本当に羨ましいと思うと同時に、その責任や重圧も並大抵のものではないのだろうとも思う。

将来的に自分がどこまで裁量を持てるかわからないが、このように理論を愚直に当てはめるのも一案という考えは常に持っておきたい。