チョコレートの真実 の商品レビュー
カカオひとつでここまで大きな問題を孕んでいたとは想像もしなかった。 明治かロッテの箱型チョコの内面にカカオの解説が載っているのを目にしたことはあるが、児童労働(奴隷)やカカオ利権による政府高官らによる情報操作に拉致殺害、コートジボワールの移民問題なんて一切触れてなかったから非常に...
カカオひとつでここまで大きな問題を孕んでいたとは想像もしなかった。 明治かロッテの箱型チョコの内面にカカオの解説が載っているのを目にしたことはあるが、児童労働(奴隷)やカカオ利権による政府高官らによる情報操作に拉致殺害、コートジボワールの移民問題なんて一切触れてなかったから非常に勉強になった。
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カカオを摘み取る子供の手と、チョコレートの包み紙を破る子供の手にここまでの違い、圧倒的な裂け目があるとは露ぞ知らなかった。マジで凹んだ。『チャーリーとチョコレート工場』観て安易に面白がってちゃ駄目だな…。
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なんて衝撃的な内容。何気なく食べていたチョコレートが、とてつもない犠牲を伴っているたなんて。無知なことが、罪と知らずに罪を犯していることもあるのだと、考えさせられた。
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チョコレートの歴史や、シオラレオネやガーナのカカオ栽培の労働問題について様子など、とにかくチョコに関することが詳しく書かれています。これを読まなきゃ真のチョコ好きとは言えない☆
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この本では、カカオに焦点を絞って貧困の構造について語っている。 カカオだけでなく、何にせよ、利益の配分に問題があり、それが貧困を作り出している。 貧困層の人が得るはずの利益を搾取する人が居る限り、貧困は無くならない。 利益を得るべき人から横取りする仕組みが出来上がっており、 その...
この本では、カカオに焦点を絞って貧困の構造について語っている。 カカオだけでなく、何にせよ、利益の配分に問題があり、それが貧困を作り出している。 貧困層の人が得るはずの利益を搾取する人が居る限り、貧困は無くならない。 利益を得るべき人から横取りする仕組みが出来上がっており、 その仕組みを崩そうとしても、その仕組みで利益を得る人間がそうはさせない。 よって、貧乏な人はより貧乏に、金持ちはより金持ちになる。 これは解決できるのか…? どちらにせよ、裕福な人間が解決を試みない限り解決しないことは確かである。 貧困の原因は様々であり、解決が容易なものとそうでないものがあることが分かった。
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チョコレートの歴史は、始まりから今に至るまで、過酷な労働を強いられる人(子ども)がいて成り立っているのだった。辛い、辛い事実。 ものすごい取材力です。文章量も、たっぷり。
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甘く豊かな至福の時間のために、どれだけの犠牲を強いているのか・・・ カカオというものが、こんなにも価値があるもので、そして、それを生産流通させるために、 どれだけ多くの子供たちが危険にさらされているのか・・・ 知らなかったです。 2〜3年前、ある機会に甥の赴任先のガーナの人達が来...
甘く豊かな至福の時間のために、どれだけの犠牲を強いているのか・・・ カカオというものが、こんなにも価値があるもので、そして、それを生産流通させるために、 どれだけ多くの子供たちが危険にさらされているのか・・・ 知らなかったです。 2〜3年前、ある機会に甥の赴任先のガーナの人達が来日することがあり、 その時「私たちの国で作ったカカオを使うチョコレート工場に行って見たい」との要望があった。 あせって某菓子メーカーに事情を話し工場見学をしたい旨を伝えたところ、 広報担当の女性の、少し戸惑ったような声を思いだしました。 諸般の事情で結局実現はしませんでしたが。。。 THE NIKKEI MAGAZINE 紹介本
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世界中で愛されているお菓子、チョコレート。その原料となるカカオがどの様に生産されているかを筆者が決死の覚悟で潜入したレポ。 カカオは多くの児童労働という犠牲の上に生産され、その子達はチョコレートの存在、ましてや味も知らない。世の中はチョコレートの季節。いくら高級チョコが飛ぶように...
世界中で愛されているお菓子、チョコレート。その原料となるカカオがどの様に生産されているかを筆者が決死の覚悟で潜入したレポ。 カカオは多くの児童労働という犠牲の上に生産され、その子達はチョコレートの存在、ましてや味も知らない。世の中はチョコレートの季節。いくら高級チョコが飛ぶように売れてもその恩恵は生産者、とりわけ子供に還元されることはないであろう。 ちょっと考えてみてはどうですか? 終盤はフェアトレードについて綴られています。先進国の中でも最低の食料自給率だけに、この問題は避けては通れないですね。
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