最新 日本人の「体質」 欧米人とはこんなに違った 科学が示す、人種と病気の新常識 ブルーバックス

奥田昌子(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2026/03/19
• JAN: 9784065430996

商品レビュー

2026/04/26

喫煙、飲酒を避け、運動、腹八分を心がけよう。
食事は青魚を増やす。
肉は日本人の体質にあわないのでほどほどに。

2026/04/26

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD149G30U6A410C2000000/

2026/04/23

人種による体質の差、日本人固有の特性を踏まえた健康法と病気の予防法について書かれた前著の改訂版。
近年蓄積された良質のデータに基づくその論述は信頼に値すると考えて良いと思う。世に流布しているさまざまな「健康法」「栄養学」には、しばしば根拠の乏しいものが出回っているが、この著者の主張はエビデンスに基づいて手堅い。

その主張の最も重要なポイントは、他の著作でも言われていたが、内臓脂肪の有害性である。
典型的には以下の筋道を頭に入れるのが早道。

内臓脂肪が増えると→悪玉物質（TNF-α）が増えて善玉アディポネクチンが減る→インスリンの効き目が悪くなる→ブドウ糖を細胞に取り込めず、エネルギーを作れなくなる→脳が膵臓に命じてインスリンを大量に作らせる→細胞の増殖が促され、アポトーシスも抑制される→ガンが発生する

つまり、「ガンは生活習慣病である」という認識が重要だということだ。