脂質起動 脂肪が燃える体は疲れない、太らない

山田悟(著者)

• 販売会社／発売会社: サンマーク出版
• 発売年月日: 2025/06/05
• JAN: 9784763142221

商品レビュー

2026/03/04

脂質に対しての考え方が変わりました。
全てを鵜呑みにしてはいけませんが、何となく脂質の重要性を身体で分かっていた気がしてたので、とても読んでいて納得しました。
なんと言っても3大栄養素ですからね！
3食バランスよく食べて脂質も制限せずに美味しく食べれば良いかと思いました。
極端に脂質を制限するようなダイエット法や食事法が昔流行っており家族が実践してましたが、私は気に入ってなかったので、とてもこの本で理解が深まりました。
そのおかげで(脂質制限ダイエット)家族は一名壊れましたが……

フルマラソンのランナーですが、脂質を使えるようにするのが1番エネルギー効率良いんだろうなーって思いました。
何にせよ余り制限せずにバランスよく色んなもの食べて楽しく食事する事が1番だと思いました。

2025/12/13

脂質をエネルギーに利用するファットアダプトの体になれたら最高だな。でも医師が書いた割には、エビデンスが明確ではないのが気になる。

2025/11/22

・食事は最初に脂質をとる
・ご飯などの糖質は食事開始から20分後にとる
・アボカド、オリーブが良い
・古い酸化したアブラ、マーガリンやケーキなどに入っているトランス脂肪酸はアブラだがNG