ホテル業界の全体像を理解するための一冊で、収益構造や各ホテルチェーンの運営形態について具体的に解説しています。特に、業界の最新動向やマーケティング戦略、ITの活用に関する情報が豊富で、就職を考えている人やビジネスチャンスを探している人にとって非常に有益です。実名を挙げながらの具体的な説明があり、業界の流れを把握する手助けとなります。ただし、広く浅い内容のため、既に知識を持つ人には物足りなさを感じるかもしれません。全体として、初心者から業界関係者まで幅広い読者に向けた内容が魅力となっています。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/07/22

OPACのURL： https://kguopac.kanto-gakuin.ac.jp/webopac/BB00815150 あらすじ：業界志望者必携！コロナ禍を機に激変した業界の常識、経営戦略から新サービス、ＩＴ活用まで、業界の必須知識をまるごと理解！！目次

Posted by ブクログ

2025/02/03

配架場所・貸出状況はこちらからご確認ください。 https://www.cku.ac.jp/CARIN/CARINOPACLINK.HTM?AL=01436377

Posted by ブクログ

2025/01/01

業界の収益構造から、個別のホテルチェーンの運営形態屋号の解説があり、これから宿泊業に就職を考える人や、仕事で同業界と関わるは一読の価値ありと感じた。広く浅くなので知っていると物足りない可能性はある。

Posted by ブクログ

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