チョコレートで読み解く世界史 ポプラ新書

増田ユリヤ(著者)

• 販売会社／発売会社: ポプラ社
• 発売年月日: 2024/01/31
• JAN: 9784591180303

商品レビュー

2025/10/06

チョコレートの元のカカオ豆、どこが原産地って知ってますか？
ガーナじゃないんですよ！

中南米からヨーロッパにかけての歴史と
チョコレートの歩みを一緒にお届け！

途中、歴史のことしか書いてない章もあるけど、
最後の章には著者おすすめのチョコレート店名まで載ってます。

2025/04/24

歴史として面白かったが、ラストは急にベルギーのお店紹介になり、急に紀行文というか、エッセイになった印象。現代におけるチョコレートとは何か？通史としてのチョコレートとは何か？という点でのまとめがほしかった。

2024/08/15

安住さんのニチテンでゲスト出演された増田ユリヤさんの著書。
読後、美味しいチョコレートが食べたくなり、キリスト教やヨーロッパの歴史を学びたい脳になる。歴史上の人物の"〇〇何世"が初めて頭に入ってきた！もっと知りたい欲が出てきて、増田氏の著書やYoutubeをみようと思う。
もっと早く、学生時代に出会いたかった。