自分のために料理を作る 自炊からはじまる「ケア」の話

山口祐加(著者), 星野概念(著者)

• 販売会社／発売会社: 晶文社
• 発売年月日: 2023/08/25
• JAN: 9784794973788

商品レビュー

2025/12/07

誰かにシェアする話でもない‥今日いいことがあったという誰にも奪われない自分だけの嬉しさを味わうことって生きていていい自信にもつながる。
料理は誰からも指図されない、思うままにやっていい。成果がすぐに現れてちゃんと美味しい。料理で自尊心を保つことができる、自分を丁寧に扱う行為、自分をケアする行為なんだなという文が心に沁みた。誰かのためじゃなく、自分の為の料理が自尊心を育み、人生を生きやすくするんだ。
料理は元々好きだったけど、もっと自分の為に作って良いんだなって、誰かに許された気持ちになりました。自分が喜ぶ食材を買って自分が好きな味付けにして、ここまで自分をケアできる行為って他にないかもしれないな。

2025/11/24

料理は自尊心との密接な関わりがある。
自分は何のために料理をしたいのか、
家でできるクリエイティブな作業を増やしたいがため。五感を活用でき、プロセスを楽しめる趣味として。

自炊は自分の帰る場所を作る生産的な行為
炊事は好きだが、誰かと一緒に楽しむための夕食作りであれば、倍になって幸せが返ってくる

2025/10/25

料理に対する考え方を通して、生活のことや自分のケアのこと、社会のことを考えていく本。

自炊への価値観の見直しや目的の生理で、自炊へのハードルが少し下がった。
セルフケアを考えるとき、美味しいもの食べに行こうとか非日常を求めたりとか、つい、プラスすることばかり考えてしまうけど、引き算することやいまここにいることを大切にすることもケアの考え方だよね、と思える。

対話形式、オープンダイアローグの形式がとってあるところも、読み手としては新鮮でとても面白かった。